Danışmanlık

Hayvancılık yatırımınızı fikirden sahaya birlikte planlıyoruz

Arazi ve ön fizibiliteden hayvan sağlığına, canlı hayvan ithalatından veteriner kadrosuna, çiftlik inşaatından kesimhane danışmanlığına ve işletmeye almaya kadar tek ekiple danışmanlık veriyoruz. Mühendis, ziraatçı ve veteriner bakışını aynı masada topluyoruz.

Entegre çiftlik, kuşbakışı: konsept görsel
Entegre çiftlik, kuşbakışı: konsept görsel

Neden DierVitaal

Büyük bir çiftlik yatırımı tek bir uzmanlıkla yönetilemez. Hayvan sağlığı kararı yem planını, yem planı arazi kullanımını, arazi kullanımı inşaat takvimini, inşaat takvimi de ithalat zamanlamasını etkiler. Biz bu halkaları ayrı ayrı değil, birlikte ele alıyoruz.

Hayvancılığın içinden gelen bir ekibiz. Danışmanlıkta yöntemimiz: önce sahadaki gerçek veri, sonra tasarım.

Verdiğimiz Danışmanlık Hizmetleri

1. Çiftlik ön fizibilite ve master plan

Arazi uygunluğu (eğim, su, erişim), arazi kullanım planı, hayvan sayısı ile mera/yem alanı dengesi, ünite yerleşimi (feedlot, corral, karantina, yem, atık), fazlı büyüme planı ve risk listesi.

Ne elde edersiniz: karar verebileceğiniz, haritalı ve sayısal bir ön rapor.

2. Hayvan sağlığı ve biyogüvenlik

Bölgenin hastalık yükünün (bulaşıcı ve vektör kaynaklı hastalıklar dahil) çiftlik tasarımına yansıtılması; aşı ve koruma programı; karantina ve revir tasarımı; ithal hayvanın adaptasyon planı; ölüm oranı ve verim izleme.

3. Canlı hayvan ithalatı ve lojistik

Kaynak ülke ve ırk seçimi, sağlık ve karantina şartları, nakliye ve sigorta kurgusu, varışta karşılama ve adaptasyon. Ekibimizin canlı hayvan ithalatı deneyimini (ekip bölümüne bakınız) bu planlamaya taşıyoruz.

4. Veteriner ve teknik kadro kurulumu

Çiftlik büyüklüğüne göre başhekim, saha hekimi ve teknik personel yapısı, görev tanımları, yerel lisanslı veteriner ile çalışma modeli, eğitim planı.

5. Besi, yem ve su planlaması

Irk ve rasyon, günlük canlı ağırlık artışı hedefleri, silaj ve kaba yem planı, sulama ve su bütçesi, gübre ve atık yönetimi (kuru kazıma, kompost, atık su), enerji yedekleme.

Ne elde edersiniz: hedef verime ve yem-su dengesine oturan işletme planı.

Çatılı feedlot, iç görünüm: konsept görsel
Çatılı feedlot, iç görünüm: konsept görsel

6. Kesimhane tasarımı ve danışmanlığı

Modüler kesimhane (kademeli kapasite), temiz-kirli akış, soğuk zincir, helal kesim uygunluğu, atık su ve yan ürün yönetimi, HACCP ön planı, su-elektrik-soğutma yükleri, izin ve mevzuat haritası.

Ne elde edersiniz: izin ve inşaata hazır bir tasarım çerçevesi.

Kesimhane için yalnızca danışmanlık veriyoruz, inşaatı yapmıyoruz.

Modüler kesimhane, dış görünüm: konsept görsel
Modüler kesimhane, dış görünüm: konsept görsel
Kesimhane işleme salonu: konsept görsel
Kesimhane işleme salonu: konsept görsel
Soğuk oda ve sevkiyat: konsept görsel
Soğuk oda ve sevkiyat: konsept görsel
Temiz-kirli akış kesiti: konsept görsel
Temiz-kirli akış kesiti: konsept görsel

7. Çiftlik inşaatı danışmanlığı ve gözetimi

Fazlı inşaat takvimi, yol-su-enerji altyapısı, saha ekipman ve ekip planlaması, kabaca keşif düzeyinde maliyet, yerel mevzuat ve uygulayıcılarla koordinasyon; inşaat sürecinde danışmanlık ve saha gözetimi.

Çiftlik Konsept Projelerimiz

Farklı ölçeklerdeki çiftlikler için hazırlanmış konsept proje örnekleri (örnek konsept görseller): 500 baş, 1000 baş, 2000 baş modern kapalı sistem ve tam açık (open-lot) sistem.

500 başlık modern kapalı sistem çiftlik: konsept proje
500 başlık modern kapalı sistem çiftlik: konsept proje
1000 başlık modern kapalı sistem çiftlik: konsept proje
1000 başlık modern kapalı sistem çiftlik: konsept proje
2000 başlık modern kapalı sistem çiftlik: konsept proje
2000 başlık modern kapalı sistem çiftlik: konsept proje
Tam açık sistem çiftlik: konsept proje
Tam açık sistem çiftlik: konsept proje

Nasıl Çalışıyoruz

  1. Dinleme ve veri toplama. Hedefiniz, arazi, bütçe aralığı, takvim.
  2. Ön fizibilite. Haritalı, sayısal ön rapor; açık riskler ve karar noktaları.
  3. Ayrıntılı tasarım. Seçtiğiniz yol için üniteler, kadro, ithalat ve inşaat planı.
  4. Uygulama desteği. Saha ziyaretleri, yerel ekiplerle koordinasyon, ilk hayvan girişi ve işletmeye alma (kesimhane için yalnızca danışmanlık).

Her aşama sonunda net bir karar noktası ve yazılı bir çıktı sunarız; karar sizindir.

Ekibimiz

Melek Aslan KacarMelek Aslan KacarCEO

Ziraat Mühendisi (Ankara Üniversitesi), süt teknolojileri alanında yüksek lisans.

Şafak KacarŞafak KacarProje Yönetimi, Makine Mühendisi ve CTO

15 yılı aşkın mekanik tasarım ve savunma-havacılık sanayii deneyimi (TUSAŞ, ASELSAN); 4 yılı aşkın süredir besi hayvancılığının içinde. Çiftlik ve tesis tasarımı, altyapı, inşaat planlaması ve danışmanlık projelerinin yönetiminden sorumlu. Avusturya, Macaristan, Hollanda, Çek Cumhuriyeti ve Güney Amerika gibi kaynaklardan toplam 22.000 baş büyükbaş ve küçükbaş canlı hayvan ithalatı yaptı.

Özgür AslanÖzgür AslanCIO

Elektrik-Elektronik Mühendisi. KoçSistem, Nike Türkiye ve Ana Sigorta'da yöneticilik yaptı. Hollanda merkezli olarak şirketin uluslararası faaliyetlerinden sorumlu.

Faruk ArslanFaruk ArslanUzman Veteriner

15 yılı aşkın uzman veterinerlik ve hayvan refahı deneyimi; 10 yılı aşkın damızlık inek yetiştiriciliği (süt ve et yönlü). Hayvan sağlığı, biyogüvenlik ve saha uygulamalarında danışmanlık. HoofGuard saha testlerinin liderliğini yürütüyor.

Serkhan VerdiyevSerkhan VerdiyevGlobal Satış ve Pazarlama Yöneticisi

30 yılın üzerinde satış ve pazarlama deneyimi.

Projenizi konuşalım

Arazinizi, hedefinizi ve takviminizi anlatın; ilk görüşmede size hangi aşamadan başlamanın doğru olduğunu söyleyelim.

info@diervitaal.com

Almere, Hollanda | ÇAKÜ Teknokent, Çankırı

Projenizi Anlatın